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学校食堂召开新学期全体工作人员会议

作者: 来源: 发布时间:2019年02月17日 点击数:

    2月17日上午,学校后勤处召开了新学期食堂工作人员会议,后勤处施维主任、吴鹏副主任、全体食堂工作人员出席会议。

    会上,吴鹏副主任对本学期食堂工作的任务作了布置,明确各项工作要求:

    1.食品安全,把好食物源头关;

    2.卫生标准,食堂员工工作时,要统一服装,穿工作服,佩戴口罩,手套等;

    3.安全意识,水、电、气、各项电器设备需定期检查,及时报修,防范于未然;

    4.操作规范,做好生熟分离、餐具清洗消毒等。

    接着,施维主任强调安全工作细节之处,希望全体工作人员勠力同心,用心工作,确保学生饮食安全,通力配合,搞好食堂服务。

 

 

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